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食品包裝設計中味覺暗示的重要性


? ? 商品的特定品味和價值的特殊理解,體現了設計者的審美傾向,顯示了設計者在形式處理上的創造性。現代消費者面對的不再是品種單一的商品,而是琳瑯滿目,甚至功能、效用相同的商品。這時,消費者如何選擇和判斷是一個重要課題。可以肯定的是,除了廣告、價格等因素的影響外,商品的包裝是一個非常重要的影響因素,這一點在食品行業尤為突出,食品包裝設計在其中發揮了巨大的作用。 ??

? ? 一款食品包裝,首先給消費帶來的是視覺與心理上的第一感受 ---- 味覺感,它的好壞直接影響到產品的銷售市場。很多食品自身的色彩并非美觀動人,而是要通過各種手法加以表現,使其造型和色彩更加完美和豐富。成功的食品包裝設計不但能迅速的抓住消費者的眼球,而且能讓人覺得包裝內的食品新鮮美味,產生立即購買的沖動。


? ? 食品包裝與日用消費品包裝最大的不同之處在于:食品在表現產品屬性的同時,必須充分表現其食欲和知覺聯想,這就意味著食品包裝必須能夠產生味覺暗示的作用。實現食品包裝的味覺設計的基本原理是“通感”。“通感”的通俗解釋就是將難以言傳的情狀以另一種可比的形式陳述清楚。心理學上把由一種感覺引起其他領域的感覺叫做共感覺。這也就是說,食品包裝的目的,是使消費者看到某一食品包裝能夠產生的對包裝內食品的味道和品質的良好聯想和預期。

? ??因此,我們在進行食品包裝設計時,要適當的轉換角色,站在消費者的角度去感受,激發設計靈感,才能設計出能給人以味覺暗示的食品包裝。

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